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岩手の山田生せんべい!生・・・せんべい?

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岩手の山田生せんべい!生・・・せんべい?みなさんせんべいはお好きですか?



せんべいおいしいですよね~。

みなさんは焼き派?それとも濡れ派?

醤油派?味噌もいいですね~。
何故せんべいなんて当分食べていなかった私が
急にせんべいの話をしだしたかというと・・・

なんと、生せんべいなるものがあるという
情報をゲットしたからです!
焼きでも濡れでもない、

生って響き、良いですよね。

生ビール、生キャラメル、生チョコ、
生中継、生足、生みそずい(笑)

私の認識が間違っていなければ、
せんべいってもち米を平たく伸ばして焼いたものですよね?
その生せんべい、どんなに純粋無垢で
真っ白な姿をしておるのかと思いきや・・・

namasenbei
こ、これが生せんべい!?

イメージと全然違う!

何というか・・・あまり、おいしそうじゃない(失礼)!

(お皿に乗ってる右の二枚は焼いているのかな?)
この真っ黒な一見謎の物体こそ
岩手の老舗、山田せんべいが製造・販売している
名産品山田生せんべいです。

海と山の自然が豊かな、岩手県山田町で生まれた
とても個性的なおせんべいです。

この山田せんべいさんは、実は震災による津波で
多くを失い、当分の間営業停止を余儀なくされていたのです。

しかし山田のせんべいをまた食べたいという方々の
協力を得て、震災から1年と2ヵ月後に、仮設店舗でですが
堂々の復活を遂げたのです!
すごいことですね。

確かに、「なくなってもらったら困る。」

そんな味ってありますよね。

もちろん食べたいだけじゃあなく、
色んな想いがあったのでしょう。

そのおかげで私たちもこの生せんべいを食べることが
出来るのです。

生のまま食べても、オーブントースターで焼いたり
油で揚げてみてもいいそうです。

やべ~、お腹すいてきた~。

イメージと違い過ぎてて、「あまりおいしそうじゃない」
とか言ったけどすいません、やっぱおいしそう~。

通販はこちらから
↓ ↓
特選 お土産品 岩手山田町 山田生せんべい
こういうものを現地まで行かなくても、
通販で購入して味わえるなんて良い時代です。

でも直接行って待望のものを食べる
楽しさってのも捨てがたいですよね。

でも無理だ~!その時が来るのを待ちきれません!

私も注文します!これはちょっと本当に食べたい!
生せんべいに興味を持った私は速攻で調べたのですが、
愛知県の方にも生せんべいを売っているお店が
あるみたいですね。

う~ん、それもおいしそう・・・。
でも私の生せんべい初体験は

山田の生せんべいでパリッと(せんべいだけに)
決めようと思います。

生はパリッとしてないか・・・。

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